Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
2 ail2 cuillères à soupe d’huile de sésame1 cuillère à café de gingembre poudre200 g de champignon shiitake
Hacher 2 ail et émincer les shiitakés. Dans une grande casserole, faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile de sésame et y faire revenir l'ail avec 1 cuillère à café de gingembre en poudre jusqu'à ce que l'odeur embaume la cuisine. Ajouter 200 g de champignons et les laisser colorer légèrement.