Pour 4 personnes
Étape 1 sur 10Boeuf aux oignons à l'ancienne
6 oignon jaune
Taillez le bœuf en cubes de 3 cm. Émincez finement 6 oignons jaunes. La quantité d'oignons peut paraître importante, mais ils vont réduire de trois quarts à la cuisson.
Étape 1 sur 10Boeuf aux oignons à l'ancienne
Taillez le bœuf en cubes de 3 cm. Émincez finement 6 oignons jaunes. La quantité d'oignons peut paraître importante, mais ils vont réduire de trois quarts à la cuisson.