Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
1 cuillère à soupe d’amidon de maïs3 cuillères à soupe de sauce soja2 cuillères à soupe de sauce huître
Tailler le bœuf en fines lanières. Les poudrer avec 1 cuillère à soupe d’amidon de maïs et une cuillère de sauce soja pour que la viande reste souple et que la sauce accroche bien.