Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Bœuf aux Champignons
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
Dans une cocotte chaude avec 2 cuillères à soupe d’huile, colorer les cubes de bœuf sur toutes les faces. La viande doit être bien brune pour créer les sucs, sans brûler le gras.