Pour 4 personnes
Étape 1 sur 8Sandwich aux calamars
1 000 g de calmar1 000 ml d’huile de tournesol3 cuillères à soupe d’huile d'olive vierge extra
Nettoyez 1 000 g de calmars et coupez les tubes en anneaux réguliers d'environ 1 cm de large. Séchez-les parfaitement avec un linge propre pour éviter les projections d'huile.