Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
200 g de farine de blé2 cuillères à café de gingembre moulu½ cuillère à café de cannelle moulue½ cuillère à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180 °C et garnissez une plaque de papier cuisson. Mélangez 200 g de farine, 2 cuillères à café de gingembre, ½ cuillère à café de cannelle, ½ cuillère à café de bicarbonate et 1 pincée de sel dans un saladier ; les épices doivent être réparties sans amas.