Pour 4 personnes

Étape 1 sur 5

30 g de ghee1 cuillère à café de cumin graines1 oignon

Faites chauffer 30 g de ghee dans une sauteuse. Quand il est bien chaud, jetez-y les graines de cumin. Dès qu'elles crépitent, ajoutez 1 oignon émincé et faites-le dorer jusqu'à ce qu'il soit bien coloré.