Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
3 cuillères à soupe d’yaourt indien1 cuillère à café de curcuma1 piment1 cuillère à café de gingembre poudre1 gingembre frais2 ail600 g de crevette
Dans un cul-de-poule, mélangez 3 cuillères à soupe d’yaourt indien, 1 cuillère à café de curcuma, 1 piment, 1 cuillère à café de gingembre-poudre, le gingembre-frais râpé et 2 ail haché. Enrobez 600 g de crevettes de ce mélange. L'ensemble doit être onctueux et coloré. Laissez reposer au frais.