Pour 4 personnes
Étape 1 sur 3
500 g de betterave rouge
Éplucher 500 g de betteraves rouges. Les tailler en tranches fines, puis en julienne régulière. Les bâtonnets doivent être fermes sous le doigt.
Étape 1 sur 3
Éplucher 500 g de betteraves rouges. Les tailler en tranches fines, puis en julienne régulière. Les bâtonnets doivent être fermes sous le doigt.