Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
90 g de beurre doux90 g de sucre blanc
Préchauffez le four à 180°C. Chemisez un moule carré avec du papier sulfurisé en créant une séparation centrale. Créméz 175g de beurre avec 175g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne aérien.