Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
33 g de ghee265 g de lait en poudre entier200 g de lait concentré sucré entier65 ml de lait entier
Dans une sauteuse à fond épais, faites chauffer 33 g de ghee à feu doux. Versez 265 g de lait entier et le lait concentré sucré. Mélangez à la spatule jusqu'à ce que le liquide soit parfaitement homogène et commence à frémir.