Pour 4 personnes
Étape 1 sur 5
165 g de biscotte briochée165 g de biscuits Digestive65 g de beurre doux
Réduire 165 g de biscottes et 165 g de biscuits digestive en miettes grossières à l'aide d'un rouleau. Mélanger avec 65 g de beurre fondu jusqu'à obtenir une texture de sable mouillé. Tasser fermement au fond d'un moule à fond amovible. Placer au froid pour figer le gras.