Pour 4 personnes
Étape 1 sur 4
250 g de noix de coco chair50 ml de lait de coco120 g de sucre blanc1 pincée de sel marin gris
Dans un grand cul-de-poule, mélanger 250 g de noix de coco râpée avec 120 g de sucre et la pincée de sel. La texture doit être granuleuse et homogène.