Pour 4 personnes
Étape 1 sur 9Baida Roti
250 g de farine de blé1 pincée de sel marin gris1 pincée de sel marin gris1 cuillère à soupe d’huile d'arachide3 cuillères à soupe d’huile de tournesol150 ml d’eau minérale
Mélanger 250 g de farine, 1 pincée de sel, 1 cuillère à soupe d’huile et 150 ml d’eau. Pétrir vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit souple, élastique et ne colle plus aux parois du bol. Former une boule.