Pour 4 personnes
Étape 1 sur 7
165 g de farine de blé20 ml d’huile de tournesol85 ml d’eau minérale¾ pincée de fleur de sel
Mélanger 165 g de farine, 20 ml d’huile, 85 ml d’eau et une pincée de sel. Pétrir vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit lisse, élastique et ne colle plus aux mains. Former une boule, l'huiler et la laisser reposer 30 minutes sous un saladier chaud.