Pour 4 personnes
Étape 1 sur 6
100 g de farine de blé125 g de sucre blanc30 g de cacao en poudre non sucré½ cuillère à café de levure chimique½ cuillère à café de bicarbonate de soude100 ml de lait entier200 g de lait concentré sucré entier50 ml d’huile de tournesol½ cuillère à café de vanille extrait
Dans un cul-de-poule, mélangez 100 g de farine, 125 g de sucre, 30 g de cacao, ½ cuillère à café de levure et ½ cuillère à café de bicarbonate. Ajoutez les œufs, 100 ml de lait, 50 ml d’huile et ½ cuillère à café de vanille. Fouettez vigoureusement jusqu'à ce que la pâte soit lisse et brillante, sans aucun grumeau.