Para 4 personas
Paso 1 de 3
250 g de zanahoria250 g de rábano coreano
Pela las zanahorias y el rábano coreano. Córtalos en bastoncitos uniformes de aproximadamente 4 cm de largo y 3 mm de grosor. Un corte homogéneo es clave para que el marinado penetre de forma pareja en cada pieza.