Para 4 personas
Paso 1 de 3
2 zanahoria1 calabacín1 hinojo200 g de brócoli
Corta las zanahorias en rodajas sesgadas (al bies), el calabacín en rodajas gruesas y el hinojo en gajos finos. Separa el brócoli en ramilletes de tamaño uniforme para que se cocinen a la vez.