Para 4 personas
Paso 1 de 4
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 cebolla2 ajo1 pizca de sal marina gris200 g de yogur griego natural
En una cazuela, calienta el aceite de oliva. Pocha la cebolla laminada y el ajo picado con una pizca de sal. Deben quedar traslúcidos, sin llegar a dorarse, para que conserven todo su dulzor natural.