Para 4 personas
Paso 1 de 9Tostas crujientes de atún al estilo chino
250 g de atún50 g de castaña de agua2 cebolleta2 cebolleta
Pica el atún finamente a cuchillo. Escurre y corta las castañas de agua en cubitos muy pequeños para aportar un contraste crujiente. Corta las cebolletas en rodajas muy finas.