Para 4 personas
Paso 1 de 4
4 alcachofa1 limón
Limpia las alcachofas hasta quedarte solo con el corazón tierno. Retira el vello central con una cuchara y córtalas en cuartos. Frótalas de inmediato con limón para evitar que se oxiden.
Paso 1 de 4
Limpia las alcachofas hasta quedarte solo con el corazón tierno. Retira el vello central con una cuchara y córtalas en cuartos. Frótalas de inmediato con limón para evitar que se oxiden.