Para 4 personas
Paso 1 de 5
1 pizca de sal marina gris
Coloca las papas enteras y con piel en agua fría con sal. Lleva a ebullición y cocina hasta que la punta de un cuchillo entre sin resistencia. Escurre y pélalas mientras sigan calientes.
Paso 1 de 5
Coloca las papas enteras y con piel en agua fría con sal. Lleva a ebullición y cocina hasta que la punta de un cuchillo entre sin resistencia. Escurre y pélalas mientras sigan calientes.