Para 4 personas
Paso 1 de 4
250 g de queso fresco200 g de queso feta2 huevo1 pizca de pimienta negra molida1 menta fresca
En un bol grande, desmenuza el queso fresco y el feta con ayuda de un tenedor. Incorpora los huevos batidos, la pimienta y la menta picada. La mezcla debe quedar con textura, no como un puré fino.