Para 4 personas

Paso 1 de 4

2¾ cucharadas de café molido200 ml de agua mineral1¼ cucharada de marsala20 bizcochos de soletilla

Prepara un café intenso utilizando agua mineral y café molido de calidad. Viértelo en un recipiente poco profundo, añade el vino marsala y deja que se enfríe por completo. Es crucial que el líquido esté frío para evitar que los bizcochos se deshagan al instante.