Para 4 personas

Paso 1 de 8Ternera a la parrilla con hierba limón

2 ajo3 ajo2 chalota

Retira las hojas exteriores de la hierba limón para quedarte únicamente con el corazón tierno. Pica finamente la hierba limón, el ajo y las chalotas. La mezcla debe quedar casi como una pasta para que los sabores penetren profundamente en las fibras de la carne.