Para 4 personas

Paso 1 de 4

2 zanahoria1 calabacín1 pimiento rojo

Corta la zanahoria y el boniato en bastoncitos de unos 5 cm. Corta el calabacín en rodajas de 1 cm y el pimiento en tiras anchas. Es fundamental que las verduras estén totalmente secas antes de sumergirlas en la masa.