Para 4 personas
Paso 1 de 6
50 g de mantequilla con sal1 pizca de sal marina gris1 cebolla400 g de arroz blanco
En una sartén, funde la mantequilla con sal. Pocha la cebolla picada a fuego lento sin que llegue a dorarse. Incorpora el arroz y nácaralo, removiendo constantemente hasta que los bordes se vuelvan traslúcidos.