Para 4 personas
Paso 1 de 4
200 g de harina de trigo100 g de mantequilla dulce165 g de azúcar blanco¾ huevo
Mezcla la harina con la mantequilla usando la punta de los dedos hasta obtener una textura similar a la arena. Incorpora el azúcar y el huevo para ligar los ingredientes, evitando amasar en exceso para que la masa no se vuelva elástica.