Para 4 personas
Paso 1 de 4
¾ masa sablée33 g de almendra molida
Extiende la masa quebrada sobre una superficie enharinada hasta alcanzar unos 3 mm de grosor. Forra el molde y pincha el fondo con un tenedor. Esparce la almendra molida uniformemente sobre la base para que absorba el exceso de jugo durante la cocción.