Para 4 personas

Paso 1 de 4

135 g de avellana

Distribuye las avellanas en una bandeja y hornéalas a 180°C durante unos 10 minutos. Sabrás que están listas cuando la piel empiece a agrietarse y suelten ese aroma tostado irresistible. Frota las avellanas con un paño para quitarles la piel y tritúralas finamente.