Para 4 personas

Paso 1 de 5

3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de salsa de ostras

Corta la ternera en tiras finas. Rebózalas ligeramente con maicena y una cucharada de salsa de soja; esto mantendrá la carne tierna y hará que la salsa se adhiera a la perfección.