Para 4 personas
Paso 1 de 4
150 g de chorizo150 g de queso manchego200 g de jamón serrano
Corta el chorizo en rodajas uniformes de unos 3 milímetros. Corta el queso Manchego en cuñas o lonchas finas. Dispón el jamón serrano de forma aireada, junto al chorizo y el queso, sobre una tabla de madera o pizarra para que los sabores respiren.