Para 4 personas
Paso 1 de 4
1 pepino
Ralla el pepino de forma gruesa. Exprímelo con firmeza entre las manos para extraerle todo el jugo. Este paso es vital para que el tzatziki mantenga su cuerpo y no se convierta en una sopa aguada.
Paso 1 de 4
Ralla el pepino de forma gruesa. Exprímelo con firmeza entre las manos para extraerle todo el jugo. Este paso es vital para que el tzatziki mantenga su cuerpo y no se convierta en una sopa aguada.