Para 4 personas
Paso 1 de 4
150 ml de agua mineral60 g de azúcar blanco1 vaina de vainilla1 anís estrellado
En un cazo, vierte el agua mineral y el azúcar blanco. Abre la vaina de vainilla longitudinalmente, raspa las semillas e incorpóralas al agua junto con la vaina y el anís estrellado. Lleva a ebullición y deja cocer a fuego lento durante 5 minutos, hasta que el líquido espese ligeramente y brille.