Para 4 personas
Paso 1 de 5
60 ml de aceite de oliva virgen extra8 ajo
En una olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Dora las láminas de ajo hasta que estén fragantes y alcancen un tono ligeramente dorado. Mucho cuidado: si el ajo se tuesta demasiado, aportará un sabor amargo a toda la sopa.