Para 4 personas
Paso 1 de 5
1 ajo10 g de jengibre fresco1 pizca de pimienta blanca molida2 cebolleta1 cucharadita de aceite de sésamo
Pica finamente el ajo, ralla el jengibre y corta la parte blanca de las cebolletas. En un cazo, sofríe todo con un chorrito de aceite neutro sin que llegue a dorarse, solo hasta que esté tierno y desprenda su aroma.