Para 4 personas
Paso 1 de 5
800 g de panceta de cerdo
En una olla bien caliente, sella la panceta de cerdo por todos sus lados. La grasa debe quedar dorada y crujiente, soltando todos sus jugos naturales en el fondo.
Paso 1 de 5
En una olla bien caliente, sella la panceta de cerdo por todos sus lados. La grasa debe quedar dorada y crujiente, soltando todos sus jugos naturales en el fondo.