Para 4 personas

Paso 1 de 4

3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 cebolla amarilla2 pimiento rojo1 pimiento verde

Calienta el aceite de oliva en una sartén amplia. Incorpora la cebolla y los pimientos. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y empiecen a tomar un ligero tono dorado.