Para 4 personas
Paso 1 de 4
250 g de harina de trigo1 pizca de flor de sal1 pizca de pimienta negra molida60 g de mantequilla dulce
En un bol, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. Integra la mantequilla fría usando las puntas de los dedos hasta obtener una textura arenosa, evitando que la grasa tome calor.