Para 4 personas
Paso 1 de 6
335 g de harina de trigo2¾ huevo65 g de azúcar blanco100 g de azúcar glass65 g de mantequilla dulce65 ml de nata¾ cucharada de ron
En un bol amplio, combina la harina, los huevos, el azúcar, la mantequilla en pomada, la nata y el chorrito de ron. Amasa con energía hasta obtener una textura lisa, homogénea y que se desprenda fácilmente de las manos.