Para 4 personas
Paso 1 de 9Sándwiches de pollo desmenuzado
2 cucharadas de aceite de girasol800 g de muslo de pollo entero
Calienta aceite de girasol en una sartén a fuego alto. Sella los contramuslos de pollo por ambos lados hasta que la piel esté bien dorada y crujiente. Retira y reserva.