Para 4 personas
Paso 1 de 4
400 g de panceta curada
Coloca las lonchas de panceta en una sartén fría y enciende el fuego. Deja que la grasa se funda y la carne coja color hasta que esté firme y crujiente. Escurre sobre papel absorbente.
Paso 1 de 4
Coloca las lonchas de panceta en una sartén fría y enciende el fuego. Deja que la grasa se funda y la carne coja color hasta que esté firme y crujiente. Escurre sobre papel absorbente.