Para 4 personas
Paso 1 de 5
1 L de leche entera2 cucharadas de zumo de lima
Lleva la leche entera a ebullición. Vierte el zumo de lima poco a poco: la cuajada debe separarse claramente del suero, el cual se volverá translúcido y amarillento.
Paso 1 de 5
Lleva la leche entera a ebullición. Vierte el zumo de lima poco a poco: la cuajada debe separarse claramente del suero, el cual se volverá translúcido y amarillento.