Para 4 personas
Paso 1 de 4
250 g de harina de trigo1 pizca de sal marina gris4 cucharadas de aceite de girasol100 ml de agua mineral
Mezcla la harina con la sal marina y el aceite de girasol. Frota con la punta de los dedos hasta obtener una textura arenosa fina. Vierte el agua mineral poco a poco. Amasa hasta que la mezcla esté suave y ya no se pegue. Deja reposar durante 30 minutos cubierta con un paño.