Para 4 personas

Paso 1 de 4

1 cebolla amarilla1 ajo40 g de mantequilla con sal300 g de carne de salchicha

Pica finamente la cebolla y el ajo. En una sartén, sofríe la cebolla con una nuez de mantequilla hasta que esté transparente. Añade la carne de salchicha y el ajo, desmenuzando bien la carne con una espátula para evitar que queden trozos grandes.