Para 4 personas
Paso 1 de 4
2 zanahoria1 cebolla amarilla2 calabacín1 pimiento rojo2 ajo200 g de champiñón
Pela las zanahorias y la cebolla. Corta las zanahorias, el calabacín y el pimiento en dados uniformes de 1 cm. Lamina finamente la cebolla y el ajo, y corta los champiñones en cuartos.