Para 4 personas
Paso 1 de 8Búlgur con hierbas frescas
3 cucharadas de aceite de cacahuete1 cucharadita de aceite de sésamo6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra250 g de bulgur
En una sartén amplia, calienta una parte del aceite de oliva. Incorpora el búlgur y remueve constantemente hasta que los granos se vuelvan translúcidos y queden bien impregnados. Notarás un sutil y delicioso aroma a frutos secos tostados.