Para 4 personas

Paso 1 de 9Salchichas Ahumadas a la Cerveza con Cebolla

1 salchicha de Morteau1 cebolla amarilla1 cebolla amarilla4 bayas de enebro

Corta la salchicha Morteau en rodajas de un centímetro de grosor. Pica la cebolla amarilla en juliana fina y regular. Machaca ligeramente las bayas de enebro para que liberen todo su aroma.