Para 4 personas
Paso 1 de 5
1 cebolla amarilla2 ajo20 g de jengibre fresco500 g de espinaca
Pela las papas y córtalas en dados de unos 2 cm. Corta la cebolla en juliana fina. Pica finamente el ajo y el jengibre. Lava bien las espinacas y trocéalas de forma tosca.