Para 4 personas
Paso 1 de 5
250 g de harina de trigo120 ml de agua mineral1 huevo1 pizca de sal marina gris1 cucharada de azúcar blanco
Mezcla la harina, el agua, el huevo batido, la sal y el azúcar. Amasa con energía hasta que la masa esté suave, elástica y ya no se pegue a los dedos.